playojokickercode.com

โหลด Youtube Go

วิธี ทำ ขนมเปี๊ยะ ไข่เค็ม

June 7, 2022

nnanthisin 7 กรกฎาคม 2564 ( 17:00) สวัสดีค่าาา วันนี้ทางเราขอมาเอาใจพ่อค้า แม่ค้า ที่กำลังมองหา เมนูขนม ทำขาย กันอยู่ บอกเลยว่าเมนูที่เราจะนำสูตรมาฝากกันในวันนี้ ดีต่อใจแน่นอนค่ะ เพราะนี่คือ 10 สูตร ขนมเปี๊ยะ เมนูขนม สร้างอาชีพ ขายดีตลอดปี เป็นอะไรที่ฮอตฮิต ฉุดไม่อยู่มากๆ ทำขายได้ทุกช่วง ทุกโอกาส เรียกได้ว่าขายได้ขายดี ไม่มีเอาท์กันเลยทีเดียว! แถมแต่ละสูตรที่เรามีนั้นก็หลากหลายไส้ รับรองว่าขายแล้วต้องปัง! ไปลองทำตามกันดูน้า ตามไปดูกันเลยค่า สูตร ขนมเปี๊ยะ ทำขาย 1.

  1. สูตรวิธีทำขนมเปี๊ยะ พร้อมคำแนะนำในการขายขนมเปี๊ยะ – SME How
  2. แบ่งปันสูตร "ขนมเปี๊ยะไข่เค็มลาวา" แป้งนุ่ม ไส้เยิ้ม อร่อยเต็มคำ เหมาะสำหรับทำขาย สร้างรายได้ - NaiBann.com
  3. วิธีทำไข่แดงเค็ม ข้ามคืน ไว้ใส่ขนมเปี๊ยะ - YouTube | อาหาร, สูตรทำอาหาร, ขนม
  4. ขนมเปี๊ยะไส้ถั่ว-ไข่เค็ม สูตรแป้งนุ่มเป็นชั้น ๆ มาพร้อมวิธีทำไส้ถั่วกวน
  5. [⭐️คนทำคอนเท้นท์] 🐣 "ขนมเปี๊ยะลาวาไข่เค็ม" สร้างงาน สร้างอาชีพ
  6. แจก! 10 สูตร ขนมเปี๊ยะ เมนูขนม ทำขาย สร้างอาชีพ ขายดีตลอดปี

สูตรวิธีทำขนมเปี๊ยะ พร้อมคำแนะนำในการขายขนมเปี๊ยะ – SME How

วิธีการทำไข่เค็ม และ ไข่เค็มไชยา วัสดุ-อุปกรณ์ ๑. ไห หรือ โถแก้ว ภาชนะสำหรับดอง ๒. เกลือเม็ด ๑ ถ้วยตวง ต่อไข่ ๑๐ ฟอง ๓. น้ำ ๔ ถ้วยตวง หรือ ๑ ลิตร ต่อไข่ ๑๐ ฟอง ๔. ไข่เป็ดสด ๑๐ ฟอง(หากเพิ่มไข่ ให้เพิ่ม น้ำ และเกลือตามสัดส่วน) ๕. หม้อต้ม ๖. เตาไฟ ๗. ถุงพลาสติก ๘. ยางรัด ๙. ผ้าขาวบาง วิธีทำ ๑. เลือกไข่เป็ดสดเปลือกเขียว(ไข่จะแดงกว่าไข่เปลือกขาว) ดูที่เปลือก ไม่บุบหรือแตกร้าว ๒. ล้างไข่เป็ดให้สะอาด ผึ่งลมให้แห้ง วางเรียงในภาชนะบรรจุ ๓. ตวงน้ำและเกลือตามอัตราส่วน ต้มให้เกลือละลายทำการกรองทิ้ง ไว้ให้เย็น ๔. เทน้ำเกลือลงในภาชนะบรรจุ ๕. นำถุงพลาสติกใส่น้ำเกลือมัดปากถุงให้แน่นนำมาวางกดทับไข่ (ไข่ ต้องจมอยู่ในน้ำเกลือตลอดเวลา) ๖. นำผ้าพลาสติกหรือจาน ปิดปากไห/โถ ให้แน่นมิดชิด เก็บไว้ ประมาณ ๒๑ วัน ๗. เมื่อดองครบ ๑๔ วัน นำมาทอดไข่ดาวได้ ๘.

ใช้ไฟบนล่าง 190C อบรอบแรก 5-6 นาที แล้วนำมาทาหน้าด้วยไข่แดง ไข่แดงทาหน้าขนม - ไข่แดง 1 ฟอง สีเหลือง 1/2 ช้อนชา น้ำเปล่า 1/2 ช้อนชา คนให้เข้ากัน ใส่น้ำมันพืช 3-4 หยด งาขาวล้างให้สะอาด ซับให้แห้ง แล้วนำไปคั่ว อบรอบที่สอง 4-5 นาที แล้วนำออกจากเตาพักให้เย็น ขอให้สนุกกับการทำขนมนะคะ

แบ่งปันสูตร "ขนมเปี๊ยะไข่เค็มลาวา" แป้งนุ่ม ไส้เยิ้ม อร่อยเต็มคำ เหมาะสำหรับทำขาย สร้างรายได้ - NaiBann.com

นำแป้งชั้นในมาแบ่งเป็นก้อนเท่าๆ กัน 16 ก้อน แล้วแต่จะทำลูกเล็กลูกใหญ่นะคะ แล้วก็ปั้นเป็นก้อนกลมๆ พักไว้ก่อนค่ะ ( ทาน้ำมันพืชที่มือแป้งจะได้ไม่ติดมือค่ะ). แป้งชั้นนอกที่พักไว้ เอามาแบ่งเป็นก้อนเท่าๆ กัน 16 ก้อน จำนวนเท่ากันกับแป้งชั้นใน ปั้นเป็นก้อนกลมๆ พักไว้ก่อนค่ะ. นำแป้งชั้นนอกห่อแป้งชั้นใน โดยแผ่แป้งชั้นนอกเป็นแผ่นๆ ใส่แป้งชั้นในแล้วปิด ปั้นเป็นก้อนกลมๆ ตามคลิป ทำจนหมดเลยค่ะ. นำแป้งนอกที่ห่อแป้งในไว้แล้ว วางลงบนแผ่นลองใช้ฝ่ามือกดให้พอแบนๆ แล้วใช้ไม้กลิ้งให้เป็นแผ่นบางๆ ตามคลิป จากนั้นใช้นิ้วมือดัน ม้วนเหมือนม้วนเสื่อ วางลงตามแนวยาว ใช้ฝ่ามือกดให้พอแบนๆ ตามคลิป แล้วใช้ไม้กลิ้งให้แบนอีกรอบ และม้วนเหมือนเดิมค่ะ กลิ้งให้แป้งแน่นๆ แล้วตัดครึ่ง ก็จะได้แป้งสำหรับห่อขนม 3 ชิ้น ทำจนเสร็จเลยค่ะ. นำแป้งที่แบ่งครึ่งไว้ ใช้ฝ่ามือกดให้พอแบนๆ แล้วใช้ไม้กลิ้งให้แผ่เป็นแผ่นๆ บางๆ เป็นกลมๆ นำด้านที่ถูกตัดหรือด้านที่ลายสวยเห็นชัดๆ ไว้ด้านนอก วางบนฝ่ามือ ใส่ไส้งาดำไข่เค็มลงไป บีบแป้งให้หุ้มไส้ขนม ค่อยๆประคองเดี๋ยวลายขนมจะแตกค่ะ แป้งห่อไส้จะเป็นวงกลมไม่ค่อยสวย เอาขนมแล้ววางบนโต๊ะ บีบให้แบนเหมือนผลส้ม จัดทรงให้สวยงาม ทำแบบนี้จนเสร็จแล้วพักไว้ก่อนค่ะ.

บ้าน ทรุด เกิด จาก

วิธีทำไข่แดงเค็ม ข้ามคืน ไว้ใส่ขนมเปี๊ยะ - YouTube | อาหาร, สูตรทำอาหาร, ขนม

แป้งอเนกประสงค์ (ตราว่าว) 120 กรัม 2. แป้งเค้ก 80 กรัม 3. น้ำตาลทราย 35 กรัม 4. เกลือป่น 1/4 ช้อนชา 5. เนยรัมข้าว 25 กรัม 6. น้ำมันพืช 25 กรัม 7. น้ำเปล่า 75 กรัม วิธีทำ แป้งชั้นนอก 1. ร่อนแป้งทั้ง 2 ชนิดรวมกัน ใส่เกลือลงไปด้วยตอนร่อน 2. เตรียมภาชนะสำหรับนวด 3. นำน้ำตาลทรายและน้ำเปล่า ผสมรวมกันคนให้น้ำตาลละลาย 3. ใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงในภาชนะ แล้วนวดจนแป้งเนียนนุ่ม ไม่ติดมือ ใช้เวลาประมาณ 25-30 นาที 4. นวดเสร็จแล้วให้ใช้พลาสติกแรฟไม่ให้อากาศเข้า พักแป้งไว้ 30 นาที ส่วนผสมแป้งชั้นใน 1. แป้งอเนกประสงค์ (ตราว่าว) 70 กรัม 2. แป้งเค้ก 30 กรัม 3. น้ำมันพืช 20 กรัม 4. เนยรัมข้าว 20 กรัม วิธีทำ แป้งชั้นใน 1. ร่อนแป้งทั้ง 2 ชนิดมาร่อนรวมกัน 2. นำเนยรัมข้าว ผสมลงในแป้ง แล้วนวดให้ปั้นเป็นก้อนได้ 3. นวดเสร็จแล้วให้ใช้พลาสติกแรฟไม่ให้อากาศเข้า พักแป้งไว้ 30 นาที วิธีการทำขนมเปี๊ยะ 1. เมื่อพักแป้งจนครบ 30 นาที ให้แบ่งแป้งชั้นนอกชั้นใน ออกเป็น 10 ก้อน แป้งชั้นใน ปั้นก้อนละ 13-14 กรัม แป้งชั้นนอก ปั้นก้อนละ 35-36 กรัม. 2. ห่อแป้งชั้นนอก -ชั้นใน เข้าด้วยกัน แล้วใส่กล่องปิดฝาให้สนิทพักแป้ง 1 คืน ไม่ต้องแช่ตู้เย็นวางไว้อุณหภูมิห้อง 3.

ทํา จมูก กี่ ชั่วโมง

ขนมเปี๊ยะไส้ถั่ว-ไข่เค็ม สูตรแป้งนุ่มเป็นชั้น ๆ มาพร้อมวิธีทำไส้ถั่วกวน

5 นำแป้งมารีดเป็นแผ่นยาวเป็นรูปวงรี จากนั้นม้วนแป้งลง จับแป้งตั้งขึ้นและรีดซ้ำ ม้วนลงอีกครั้งนึง 6 นำก้อนแป้ง 1 ก้อน มาตัดแบ่งเป็น 2 ชิ้น จากนั้นนำแป้งก้อนที่ตัดมากดคลึงแป้งให้เป็นวงกลม 7 นำไส้ลาวามาใส่ และห่อแป้งให้มิด แนะนำให้คลึงแป้งให้หมดก่อนแล้วค่อยใส่ไส้ทีเดียว เพราะไส้ลาวาละลายเร็วมาก 8 เมื่อห่อเสร็จเอาเข้าอบ 190 องศาเซลเซียส 5-6 นาที เอาออกมาทาไข่แดงที่เราทำเอาไว้ทาหน้าขนม นำเข้าอบต่อ 4-5 นาที 9 เสร็จแล้วนำเสิร์ฟได้ค่ะ เผยแพร่: 10/8/2020 ลองทำเมนูนี้สิ! เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้ 0 ความคิดเห็น

นำไข่แดงมานึ่งให้สุก หรือนำเข้าไมโครเวฟ (เวฟครั้งละ 30 วินาที ทำ 2 รอบ) 2. นำส่วนผสมทั้งหมด ลงโถปั่น จากนั้นปั่นให้ทุกอย่างละเอียด 3. นำไส้ลาวาไปแช่ตู้เย็น ประมาณ 4 ชั่วโมง 4. เมื่อไส้ลาวาเซ็ตตัวดี ให้นำมาปั้นเป็นลูกกลมๆ ก้อนละประมาณ 20 กรัม แล้วนำไส้มาวางเรียงในถาด แล้วนำไปแช่ตู้เย็นอีกประมาณ 1 ชั่วโมง B: วิธีทำ แป้งชั้นนอก 1. ใส่แป้ง และน้ำตาลทราย ลงในโถผสม แล้วคลุกคล้าให้เข้ากัน 2. ใส่ไข่ไก่ น้ำเปล่า และน้ำมันพืช ลงในแป้ง แล้วผสมให้เข้ากัน เมื่อส่วนผสมเข้ากันดี ให้ใช้มือนวดจนแป้งเนียนเข้ากัน สังเกตดูว่าแป้งจะไม่ติดภาชนะ และน้ำตาลละลายดี C: วิธีทำ แป้งชั้นใน 1. เทแป้งและน้ำมันพืช จากนั้นผสมให้เข้ากัน เมื่อส่วนผสมเข้ากันดี ให้ใช้มือนวดจนแป้งเนียนเข้ากันเป็นอันใช้ได้ 2. พักแป้งทั้ง 2 ชนิดไว้ประมาณ 1 ชั่วโมง (ใช้พลาสติดแรป หรือใส่ถุง) วิธีทำ ขนมเปี๊ยะไข่เค็มลาวา 1. นำแป้งชั้นนอกมาแบ่ง เป็นก้อน ก้อนละ 39 กรัม 2. นำแป้งชั้นในมาแบ่ง เป็นก้อน ก้อนละ 14 กรัม 3. แผ่แป้งชั้นนอกออก แล้วนำแป้งชั้นในใส่ลงไปตรงกลาง แล้วคลึงแป้งให้กลม นำแป้งไปพักไว้ ครึ่งชั่วโมง (ใช้ผ้าขาวบางคลุม) 4. นำแป้งมารีด (ขั้นตอนตามในคลิป) แล้วนำไปห่อไส้ลาวา 5.

[⭐️คนทำคอนเท้นท์] 🐣 "ขนมเปี๊ยะลาวาไข่เค็ม" สร้างงาน สร้างอาชีพ

ใช้ไฟบนล่าง 190C อบรอบแรก 5-6 นาที แล้วนำมาทาหน้าด้วยไข่แดง ไข่แดงทาหน้าขนม - ไข่แดง 1 ฟอง สีเหลือง 1/2 ช้อนชา น้ำเปล่า 1/2 ช้อนชา คนให้เข้ากัน ใส่น้ำมันพืช 3-4 หยด งาขาวล้างให้สะอาด ซับให้แห้ง แล้วนำไปคั่ว อบรอบที่สอง 4-5 นาที แล้วนำออกจากเตาพักให้เย็น ขอขอบคุณที่มาของสูตร: คุณศิริกัญ สมาชิก

  1. ลอตเตอรี่ 1 ตุลาคม 2563
  2. Verb to be ม 1
  3. เก ง ยีน เด็ก
  4. สูตร ขนมเปี๊ยะไข่เค็มลาวา แป้งนุ่มยืด ไส้เยิ้ม อร่อยมาก ทำขายได้เลย
  5. สูตรขนมเปี๊ยะไข่เค็มลาวา แป้งเหนียวนุ่ม เป็นสูตรที่ทำขายอยู่ค่ะ - Pantip
  6. ขนมเปี๊ยะไส้ถั่วไข่เค็ม - ขนมเปี๊ยะ โฮมเมด คุณตุ๊กตา
  7. Snow soap มาดาม เฮง

แจก! 10 สูตร ขนมเปี๊ยะ เมนูขนม ทำขาย สร้างอาชีพ ขายดีตลอดปี

ไห หรือ โถแก้ว ภาชนะสำหรับดอง ๒. เกลือเม็ด ๑ ถ้วยตวง ต่อไข่ ๑๐ ฟอง ๓. น้ำ ๔ ถ้วยตวง หรือ ๑ ลิตร ต่อไข่ ๑๐ ฟอง ๔. ไข่เป็ดสด ๑๐ ฟอง(หากเพิ่มไข่ ให้เพิ่ม น้ำ และเกลือตามสัดส่วน) ๕. หม้อต้ม ๖. เตาไฟ ๗. ถุงพลาสติก ๘. ยางรัด ๙. ผ้าขาวบาง วิธีทำ ๑ เลือกไข่เป็ดสดเปลือกเขียว(ไข่จะแดงกว่าไข่เปลือกขาว) ดูที่เปลือก ไม่บุบหรือแตกร้าว ๒. ล้างไข่เป็ดให้สะอาด ผึ่งลมให้แห้ง วางเรียงในภาชนะบรรจุ ๓. ตวงน้ำและเกลือตามอัตราส่วน ต้มให้เกลือละลายทำการกรองทิ้ง ไว้ให้เย็น ๔. เทน้ำเกลือลงในภาชนะบรรจุ ๕. นำถุงพลาสติกใส่น้ำเกลือมัดปากถุงให้แน่นนำมาวางกดทับไข่ (ไข่ ต้องจมอยู่ในน้ำเกลือตลอดเวลา) ๖. นำผ้าพลาสติกหรือจาน ปิดปากไห/โถ ให้แน่นมิดชิด เก็บไว้ ประมาณ ๒๑ วัน ๗. เมื่อดองคบ ๑๔ วัน นำมาทอดไข่ดาวได้ ๘. และเมื่อครบ ๒๑ วันนำไข่ออกมาล้างให้สะอาดนำไปต้มใช้ไฟปาน กลาง นานประมาณ ๒๐ นาที (ในขั้นตอนนี้ให้ใส่สารส้มเล็กน้อย เพื่อให้สารส้มกัดสีผิวของเปลือกไข่ ให้ขาวนวลดู สะอาดสวยงาม น่าซื้อ น่ารับประทาน) ไข่เค็มสูตรนี้ เมื่อต้มเสร็จแล้วสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นาน อย่าง น้อย ๓๐ วัน ที่มา: เอกสารประกอบการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ตามสาระการงานอาชีพและเทคโนโลยี อ้างอิง

คัน ตก กุ้ง gw