โหลด Youtube Go
ใส่หอยลายที่ลวกเตรียมไว้ลงไปผัดให้เข้ากันเบา ๆ จากนั้นใส่ใบโหระพาลงผัดพอเข้ากัน ปิดไฟ ตักใส่จาน พร้อมรับประทาน + วิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ผัดหอยลายน้ำพริกเผา จานเด็ดเผ็ดร้อนสุดอร่อย ++++++++++++++ 2. ผัดหมี่ซั่วหอยลายน้ำพริกเผา ใครมีหอยลายกระป๋องจับมาทำเมนูผัดหมี่ซั่วหอยลายพริกเผา สูตรจาก คุณลุงเด้ง สูตรนี้ใส่มะเขือเทศกับหอมใหญ่ผัดกับเส้นหมี่ซั่ว เติมใบกะเพราลงไปหน่อย ปรุงรสด้วยน้ำพริกเผากับพริกสด ถ้าไม่อิ่มเบิ้ลเลยเพื่อน ส่วนผสม ผัดหมี่ซั่วหอยลายน้ำพริกเผา • เส้นหมี่ซั่ว (ลวกสุก) • หอยลายกระป๋อง • น้ำพริกเผา • กระเทียม • พริก • หอมใหญ่ (หั่นเต๋า) • มะเขือเทศ (หั่นเต๋า เอาแต่เนื้อไม่เอาเม็ด) • ใบโหระพา หรือใบกะเพรา • น้ำปลา (ปรุงรส) • น้ำตาลทราย (ปรุงรส) • พริกไทยดำ (ปรุงรส) • พาร์สลีย์ วิธีทำผัดหมี่ซั่ว 1. ลวกเส้นให้สุก ล้างน้ำ (เพื่อเอาแป้งส่วนเกินออก) พักไว้ให้แห้ง 2. ทุบพริกและกระเทียมแล้วสับหยาบ ๆ เตรียมไว้ 3. นำน้ำพริกเผาใส่ชามผสม ละลายกับน้ำอุ่นนิดหน่อย ปรุงด้วยน้ำปลาและน้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน 4. ตั้งกระทะไฟกลาง ใส่น้ำมันนิดหน่อย ใส่กระเทียมและพริกลงผัดพอหอม ใส่หอมใหญ่ลงไปครึ่งหนึ่ง ผัดต่อจนนิ่ม ใส่หอยลาย และน้ำปรุงพริกเผาตามลงไป 5.
รหัสสินค้า: E045 ราคา 200. 00 ฿ จำนวนที่จะซื้อ ราคารวม สินค้าไม่เพียงพอ สินค้าหมด สินค้าผ่านการตรวจสารพิษตกค้างที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ สดใหม่ทุกวัน คัดสรรคุณภาพอย่างดี เพื่อสุขภาพที่ดีของลูกค้า
ขาย ไข่ลูกเขย ราคา 50. - คะแนน ขาย แซนวิชโบราณไส้ทะลัก ราคา 20. - ขาย เนื้อหอยลายแกะพร้อมเสริฟ ราคา 100. - ขาย เฉาก๊วย นมสด ชื่นใจ ราคา 30. - ขาย ไข่ลูกเขย ราคา 80. - ซื้อ หาพ่อพันธุ์ ราคา 500. - ขาย ขายดอกมะลิสดทำมาลัย ราคา 250. - ขาย น้ำส้มคั้นแท้100%(ไม่ใส่อะไรปนเลยแม้แต่เกลือก็ไม่ใส่) ราคา 20. - ขาย เครปเย็น ราคา 35. - ขาย กล้วยทอด ราคา 20. - ขาย น้ำพริกปลาทู ราคา 80. - ขาย ขนมครกญี่ปุ่น ราคา 10. - ขาย โอวัลตินลาวา ราคา 25. - ขาย พิซซ่าแป้งหนานุ่ม ราคา 149. - ขาย เขียวหวานปลาดุก ราคา 50. - ขาย เนื้อปลาดุกล้วนแล่ (จากสายพันธุ์ดุกบิ๊กอุยแท้ 100%) ราคา 80. - ขาย ปลาดุกกรอบผัดเผ็ด ราคา 50. - ขาย ยำหมูยอ ราคา 30. - ขาย สลิมกระทิ ราคา 15. - ขาย น้ำพริกกากหมู ราคา 30. - คะแนน
ใส่เส้นตามลงไป คลุกให้เข้ากัน เพิ่มความหอมด้วยออริกาโน่ พาร์สลีย์ และพริกไทยดำ คลุกให้เข้ากันจนเริ่มหอม ตามด้วยมะเขือเทศและหอมใหญ่ที่เหลือ คลุกอีกรอบ เพิ่มสีสันด้วยน้ำมันน้ำพริกเผาและใบกะเพรา ผัดพอเข้ากันตักใส่จาน + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ผัดหมี่ซั่ว วิธีผัดหมี่ซั่วหอยลายพริกเผา อร่อยแบบจัดจ้าน ++++++++++++++ 3. ลิงกวินีผัดหอยลาย เอาใจคนชอบกินเส้นกันด้วยเมนูลิงกวินีผัดหอยลาย สูตรจาก คุณเนินน้ำ อาหารบ้าน ๆ ที่บ้านเนินน้ำ สูตรนี้ใส่ขิงสับผัดกับเห็ด ที่ขาดไม่ได้เลยคือ หอยลาย ลองทำกินกับคนพิเศษสักมื้อ ส่วนผสม ลิงกวินีผัดหอยลาย • เส้นลิงกวินีต้มสุก • พริกขี้หนูแห้ง • กระเทียมสับ • ขิงสับ • น้ำมันพืช • หอยลายสด • เห็ดสด (ตามที่ชอบ) • น้ำซุป • ใบโหระพา • เกลือ • น้ำตาลทราย วิธีทำลิงกวินีผัดหอยลาย 1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย (ไม่ต้องรอให้กระทะร้อน) ใส่กระเทียมสับ ขิงสับ และพริกแห้งสับลงไปผัดให้หอม เคล็ดลับ: ถ้ากระทะร้อนอาจจะทำให้พริกไหม้ และมีสีสันไม่น่ารับประทาน 2. ใส่หอยลายลงผัดให้สุก ใส่เห็ดลงไป เติมน้ำซุปเล็กน้อย ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและน้ำตาลทรายเล็กน้อย 3. ใส่เส้นลิงกวินีต้มสุกลงผัดให้เข้ากันดี ใส่ใบโหระพา ปิดไฟ ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ + ดูวิธีทำเพิ่มเติมได้ที่ ลิงกวินีผัดหอยลาย อาหารฝรั่งแบบไทย ๆ อร่อยใช่เลย ++++++++++++++ 4.
3 ขั้นตอนง่าย ๆ กับการทำความสะอาดหอยก่อนรับประทาน เรียบเรียงข้อมูลโดยกระปุกดอทคอม หอยชนิดต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นหอยแมลงภู่ หอยแครง หอยตลับ หอยนางรม และอีกมามาย ล้วนแต่เป็นอาหารสุดโปรดของใครหลายคน แต่เวลาจะรับประทานหอยในแต่ละครั้งปัญหาที่มักจะพบอยู่บ่อย ๆ นั่นก็คือ เศษดิน หรือตะกอนต่าง ๆ ที่มักจะอยู่ที่ตัวหอย ไม่ว่าจะล้างยังไงก็ไม่ยอมหมดไปสักที แล้วก็ต้องพลอยอารมณ์เสียทุกครั้งไปเมื่อแกะเปลือกหอยออกมาแล้วต้องเจอแต่เศษดิน เศษตะกอน วันนี้กระปุกดอทคอมจึงมีวิธีการทำความสะอาดหอยเหล่านี้ให้สะอาดเกลี้ยงไร้เศษตะกอนมาฝาก ต่อไปนี้คุณจะได้รับประทานหอยต่าง ๆ ได้อย่างอร่อยเสียที 1. ล้างด้วยน้ำให้สะอาด เริ่มจากการนำหอยไปล้างในน้ำให้สะอาดก่อน เพราะหอยนั้นเต็มไปด้วยเศษดินและตะกอนมากมายที่อาจทำให้เป็นอันตรายต่อร่างกายเราได้อีกด้วยถ้าไม่ล้างให้สะอาด และการล้างหอยผ่านน้ำก็จะช่วยทำให้เรารู้ด้วยว่า หอยตัวไหนสดหรือไม่สด เพราะเวลาที่หอยถูกน้ำหอยจะปิดตัวเองโดยอัตโนมัติ 2. นำไปแช่น้ำเย็นผสมเกลือ เมื่อล้างทำความสะอาดเรียบร้อยแล้วให้นำหอยไปแช่ไว้ในน้ำเย็น และหมั่นคนอย่างต่อเนื่องเป็นเวลาประมาณ 30 นาที เพื่อที่จะทำให้ตะกอนที่ตกค้างข้างในตัวหอยหลุดออกมาจนหมด จากนั้นนำไปแช่ไว้ในตู้เย็นสักพักเพื่อให้ตะกอนหลุดออกจากตัวหอย 3.
อ่าน 6.
EP. 74 น้ำพริกหอยลาย ทำอย่างไรให้หอยคลายดิน วิธีทำให้หอยหลุดจากเปลือกโดยที่ไม่ต้องแกะ | กับข้าวกับตา - YouTube
ดีงามทุกคำกับหลากเมนูผัดหอยลาย อาหารจานเดียวเนื้อหนึบ รสแซ่บจัดจ้าน ผัดกับข้าวหรือเส้นก็อร่อย กินมื้อไหนก็อร่อยเพลิน ใครมาขอชิมก็ไม่แบ่งให้หรอก หอยลายทำอะไรได้บ้าง? ส่วนใหญ่คงนึกถึง เมนูผัดหอยลาย กัน โดยเฉพาะหอยลายผัดพริกเผา คงจะดีถ้ามีเมนูหอยลายอื่น ๆ มาให้ทำกินสลับไปมาแก้เซ็งบ้างเนอะ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอวิธีทำผัดหอยลาย รสเผ็ดแซ่บทุกจาน ถ้าอยากกินแบบง่าย ๆ ก็ทำผัดหอยลายแกะเปลือกสิคะ รับรองได้กินแต่เนื้อเน้น ๆ 1. ผัดหอยลายน้ำพริกเผา เริ่มกันที่เมนูผัดหอยลายน้ำพริกเผาสุดคลาสสิก ถ้าขี้เกียจต่อคิวซื้อก็ลองทำเองเลย จับหอยลายไปลวกก่อนแล้วค่อยเอามาผัดกับน้ำพริกเผา เติมรสเค็มจากเต้าเจี้ยว สุดท้ายใส่ใบโหระพากลิ่นหอม ส่วนผสม ผัดหอยลายน้ำพริกเผา • หอยลาย (ล้างให้สะอาด) 500 กรัม • พริกขี้หนู • กระเทียม • น้ำมันพืช สำหรับผัด • เต้าเจี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ • น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ • น้ำตาลทราย (ปรุงรส) • ใบโหระพา (เด็ดเป็นใบ) วิธีทำผัดหอยลาย 1. ใส่น้ำลงในหม้อ นำขึ้นตั้งไฟจนน้ำเดือด ใส่หอยลายลงไปลวกพอสุก ตักขึ้นสะเด็ดน้ำ เตรียมไว้ 2. ใส่น้ำมันลงในกระทะ นำขึ้นตั้งไฟ พอร้อน ใส่พริกกับกระเทียมโขลกลงไปผัดพอหอม ใส่เต้าเจี้ยวลงผัด ตามด้วยน้ำพริกเผา และน้ำตาลทราย ผัดให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ 3.
10 ร้านขนมคลีนเดลิเวอรีเจ้าเด็ด กินไปทำงานไปไอเดียบรรเจิด Helene… แจกสูตร 10 เมนูอาหารลดน้ำหนักง่าย ๆ… 'พันชัน' 8 ประเภทเครื่องเคียงขึ้นโต๊ะอาหารเกาหลีแบบ Full… ปลุกความเป็นแม่บ้านในตัวคุณ! ชวนมาดู 15 เมนูหอยแมลงภู่… ร่วมเดินทางไปกับวงการคราฟต์ช็อกโกแลตแบรนด์ไทยที่มีวิธีการทำแสนปราณีต พร้อม List เหล่าคราฟต์ช็อกโกแลตแบรนด์ไทยที่รังสรรค์ออกมาแบบ… หนาว ๆ แบบนี้ เจออาหารแก้หนาวหน่อยเป็นไง…