สูตร ตุ๋น เนื้อ
00-16. 0-2241-4192 ★ เฮ้ง ชุน เส็ง ★ ในแวดวงคนรักก๋วยเตี๋ยวเนื้อเป็นอันรู้กันว่าก๋วยเตี๋ยวเนื้อแถวท่าเรือของเฮียวิชัย รสชาติเด็ดขาดหาตัวเทียบยาก ด้วยสูตรรุ่นคุณพ่อซึ่งขายเนื้อตั้งแต่อยู่แผ่นดินใหญ่ ร้านนี้บอกเลยว่าเนื้อเป็นเนื้อ หั่นชิ้นใหญ่ให้เคี้ยวได้เต็มปากเต็มคำ เด็ดทั้งเนื้อเปื่อย เอ็น ไส้ กระเพาะ รวมถึงเนื้อสด ตับ ผ้าขี้ริ้ว ลูกชิ้น หัวใจ ที่ลวกในน้ำซุปทั้งหมด (รวมทั้งเส้นก๋วยเตี๋ยวด้วย) คีบเข้าปากแล้วได้ทั้งกลิ่นหอมและรสชาติของน้ำซุปที่มีรสหวานนิดๆ เค็มหน่อยๆ เฮียวิชัยบอกว่าใช้เครื่องยาแค่ 3-4 ชนิดรับรองอยู่หมัด ไม่ต้องประโคมเป็น 10 ชนิดแบบร้านอื่น เพราะสูตรของคุณพ่อนั้นสุดยอดแล้ว! เมนูแนะนำ: ด้วยน้ำซุปอันเลื่องลือ ร้านนี้จึงดังเรื่องหม้อไฟ อัดแน่นด้วยเครื่องเคราอย่างเนื้อเปื่อย ไส้อ่อน กระเพาะ ม้าม ฯลฯ เสิร์ฟมาเดือดพล่าน ส่วนของสดก็มาลวกทีหลัง รวมถึงเมนูลวกจิ้ม เราชอบ เนื้อน่องลาย เฮียบอกว่าหมักหลายชั่วโมงกว่าจะนุ่มแทบละลายในปากแบบนี้ ส่วน ลูกชิ้น ร้านนี้ก็เคี้ยวอร่อยสู้ฟัน จิ้มพริกน้ำส้มสูตรเด็ดปั่นรวมกับเกลือและกระเทียม เอาไปเลย 10 เต็ม 10! พิกัดความอร่อย: 133 ถนนสุนทรโกษา เขตคลองเตย กรุงเทพฯ เปิดบริการ: วันจันทร์-ศุกร์ 07.
- รวมสูตร เนื้อตุ๋น 92 สูตร พร้อมวิธีทำ อร่อยง่ายๆที่บ้าน ทำตามได้จริง - Cookpad
- Beef Me Tender เปิดสูตรลับจาก 6 หม้อเนื้อตุ๋น - Gourmet & Cuisine Magazine
- แจกสูตรก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น พร้อมสูตรน้ำซุปสมุนไพรจีน แจกมาให้ทำขายโดยเฉพาะ
- เนื้อตุ๋น ราชวัตร (สูตรโบราณ) - Pantip
รวมสูตร เนื้อตุ๋น 92 สูตร พร้อมวิธีทำ อร่อยง่ายๆที่บ้าน ทำตามได้จริง - Cookpad
- ราคา สด zoomer x for sale
- Samsung ราคา 1500 manual
- แจกสูตรน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวเนื้อเปื่อย ครบเครื่องเทศหอมน้ำซุป เนื้อนุ่มละลายในปาก - กินพุงกาง
- สูตรอาหารไทย | เนื้อตุ๋น
- 25 ลิปสติกโทนสีสุภาพ น้อยแต่มาก เรียบแต่โก้!! | AKERU | LINE TODAY
- ส ตา วอ ล
- แจกสูตรก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น พร้อมสูตรน้ำซุปสมุนไพรจีน แจกมาให้ทำขายโดยเฉพาะ
- รวมสูตร เนื้อตุ๋น 92 สูตร พร้อมวิธีทำ อร่อยง่ายๆที่บ้าน ทำตามได้จริง - Cookpad
00-17. 00 น. (หยุดทุกวันที่ 1 และ 16) ★ เจ๊จู ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น ★ อีกหนึ่งร้านตำนานฝั่งย่านลาดพร้าว-วังหิน ที่ผ่านไปกี่ครั้งลูกค้าก็แน่นเอี้ยดประดุจเล่นเก้าอี้ดนตรี เพราะติดใจฝีมือเจ๊จูกันมานาน บอกไว้เลยว่าเจ้านี้แทบไม่เคยลงสื่อที่ไหน เพราะลำพังจะขายก๋วยเตี๋ยวก็แทบไม่มีเวลาแล้ว เจ๊จูยึดหลักเนื้อน่องต้องสวย เนื้อสดต้องดี ส่วนน้ำซุปของร้านนี้จะออกใสหน่อย ไม่ข้นคลั่ก ที่สำคัญคือหอมและมีรสหวานจากเนื้อที่ต้มอยู่ในน้ำซุป พี่รุ้ง ลูกสะใภ้เจ๊จู เล่าว่าสูตรต้องเป๊ะ แต่เป็นความลับสุดยอด!
Beef Me Tender เปิดสูตรลับจาก 6 หม้อเนื้อตุ๋น - Gourmet & Cuisine Magazine
วันนี้ กินพุงกาง เอาสูตรวิธีทำน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น เนื้อติดมันติดเอ็นนุ่มละลายในปาก น้ำซุปเข้มข้น หอมเครื่องเทศ วิธีทำง่ายมากและขั้นตอนการปรุงก็ไม่ยุ่งยาก ลวกเส้นเล็กหรือผักต่างๆราดด้วยน้ำซุปเข้มข้นจนไม่ต้องปรุง เตรียมส่วนผสมแล้วไปทำกันเลยค่ะ ส่วนผสม เนื้อตามชอบ 500 กรัม / กระดูกวัว 3 ชิ้น / เอ็นเนื้อ 2 ชิ้น / เครื่องตุ๋นยาจีน / อบเชย 3 ก้าน / ป๋วยกั๊ก 3-4 ดอก / ข่าแก่ 3-4 ชิ้น / พริกหวานแห้ง 1 ชช. / ใบกระวาน 3 ใบ / พริกไทยดำเม็ด 1 ชต. / ลูกผักชี 1 ชต. / กระเทียมจีน 1-2 หัว / เก๋ากี้ 1 ชต. / ฮวงซัว 2 ชิ้น / ลำใยแห้ง 1 ชต. / ใบเตย 3 -5 ใบ / หอมใหญ่ 1 หัว / ก้านขึ้นฉ่าย 3 ก้าน / รากผักชี 5 ราก ไม่มีใช้ก้านตามชอบค่ะ / ผักชีใบเรื่อย 1 กำ / หัวไชเท้า 1 หัว / น้ำตาลกรวด 1 ชต. / กระเทียมดอง 3-4 หัว / น้ำกระเทียมดอง 1 ถ้วย / ซุปเนื้อ 2 ก้อน / น้ำเปล่า 1 แกลลอน ปรุงรส 1. ซอสปรุงรส 3/4 ถ้วย / 2. ซีอิ้วขาว 1 ถ้วย / 3. น้ำปลา 3/4 ถ้วย / 4. น้ำมันหอย 1 ถ้วย / 5. น้ำปลา 3/4 ถ้วย วิธีทำ 1. ก่อนอื่นนำ เครื่องตุ๋นที่บอกในสูตร นำไปคั่วในกระทะให้หอมก่อนค่ะ นำมา ห่อด้วยผ้าขาวบาง ใส่หม็อที่เตรียมตุ๋น ใบใหญ่หน่อยนะคะ และก็ใส่หอมหัวใหญ่บังซัก 2 ชิ้นค่ะ 2.
แจกสูตรก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น พร้อมสูตรน้ำซุปสมุนไพรจีน แจกมาให้ทำขายโดยเฉพาะ
เนื้อตุ๋น ราชวัตร (สูตรโบราณ) - Pantip
00-21. วันเสาร์-อาทิตย์ 07. 00 น.
